Allgäu Milch

Allgäu Milch & Käse

viehscheid

Hohe Berge, grüne, saftige Wiesen – das ist das Allgäu. Und das schmeckt man – leckere Milch, hervorragender Käse und mehr.… Weiterlesen

Allgäu Nachrichten

17.2.2018 – Wintersportbericht Allgäu

17.2.2018 Oberstdorf/Oberallgäu. Am heutigen Samstag herrschen in unseren Bergen wieder beste Pistenverhältnisse:

Bahn Schnee
bis zu Anlagen Pisten Tal Berg Gesamtskigebiet 330 cm 49 offen 120 km Nebelhorn 190 cm 7 offen 13 km -1 °C -1 °C Fellhorn/Kanzelwand 190 cm 13 offen 36 km -1 °C 2 °C Walmendingerhorn / Ifen / Heuberg 330 cm 20 offen 58 km 0 °C 4 °C Söllereck 140 cm 9 offen 13 km -1 °C -1 °C

• Immer aktuelle Informationen findet Ihr auf  www.ok-bergbahnen.com

Wetterlage: bewölkt, bei guter Sicht.… Weiterlesen

Allgäu Käserei / Sennalpe

Käseschule Allgäu

Ihr wollt mal Käse selber machen? Die Käseschule Allgäu in Thalkirchdorf bietet für Einzelpersonen, Paare und Gruppen zahlreiche Seminare zum Käsen an.… Weiterlesen

Allgäu Urlaub

So geht Öko im Biohotel

Hopfen am See (ots) – Persönliche Werte leiten das Handeln. Im Biohotel-Wellness-Therapiezentrum Eggensberger im Allgäu schlägt die Verantwortung für Umwelt und Region konsequent im Geschäftsbetrieb durch: aus Überzeugung und bis ins Detail.… Weiterlesen

Allgäu Biobauernhof

Tannenhof – Opfenbach

Der Tannenhof bei Opfenbach im Westallgäu lädt nicht nur zu einem erholsamen Urlaub auf dem am Waldesrand gelegenen Hof, sondern auch erlesene hausgemachte Spezialitäten wie Käse, Likör, Obstbrände und vieles mehr im Hofladen.… Weiterlesen

Allgäu Milcharten

Allgäuer Milchsorten

An dieser Stelle erläutern wir Euch die verschiedenen Arten der Allgäuer Milch, die sich in der Form der Haltbarbarkeit unterscheiden, aber auch im Geschmack und den enthaltenen Vitaminen.… Weiterlesen

Käse-Rezepte

Allgäuer Kässpatzen

Allgäuer Kässpatzen sind lecker und schnell zubereitet. Probiert doch mal das folgende Rezept.

Allgäuer Kässpatzen Rezept

Für 4 Personen

400g Mehl,
4 Eier,… Weiterlesen