Am Ende eines jeden Alpsommers findet im Allgäu der Viehscheid oder auch Alpabtrieb (in Oberbayern Almabtrieb) statt. Das Vieh wird von den Bergen ins Tal getrieben und dort “geschieden” und den jeweiligen Eigentümern übergeben. Dieses Ereignis wird natürlich bei urtypischer Stimmung und zünftiger Musik. Der Viehscheid zieht alljährlich tausende Gäste ins Allgäu, daher ist die rechtzeitige Reservierung einer Unterkunft unerlässlich.
| Balderschwang |
16.9.2011 ab 9:00Uhr |
| Bolsterlang |
19.9.2011 ab 9:30Uhr |
| Gunzesried |
17.9.2011 ab 9:00Uhr |
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Allgäuland-Käsereien richten Führung neu aus
Aufsichtsrat beschließt die Auflösung des Geschäftsführer-Vertrages mit Marcel Mohsmann
Wangen – Die Allgäuland-Käsereien GmbH strukturiert ihre Unternehmensführung neu. Marcel Mohsmann, zuständig für Finanzen, Landwirtschaft und Produktion, scheidet mit 17. Dezember 2010 aus der Geschäftsführung der GmbH aus. “Der Aufsichtsrat der Allgäuland-Käsereien GmbH hat sich mit großer Mehrheit darauf geeinigt, den Vertrag mit ihm per sofortiger Wirkung aufzulösen. Diese personelle Neustrukturierung stellt einen weiteren Schritt in der Neuausrichtung unseres Unternehmens dar”, erklärt Aufsichtsratsvorsitzender Kuno Rumpel. Weiterlesen »
“Börwang brennt” heißt es am 19. und 20.11.201 im AllgäuDorf Börwang. Um 17 Uhr starten am Samstag rund 250 Klausen, Perchten und Bärbele zum großen Umzug durch Börwang.
Los geht es bereits am Freitag – ab 20 Uhr geht es mit “Heaven’s Gate” durch die Rockgeschichte. Am Samstag, nach dem Umzug, wird mit dem Hartmann-Trio zur großen Party geladen.
Veranstaltungsort “Börwang brennt”: Börwang – Dorfplatz und Ortskern
Nesselwang (oh) Am Donnerstag, dem 16. September 2010 geht in Nesselwang für das Jungvieh der „Urlaub in den Bergen“ zu Ende.
Beim Alpabtrieb kommt das Vieh zunächst ab ca. 10.00 Uhr in vollem Lauf von den Nesselwanger Alpen herab zur Talstation der Alpspitzbahn. Hier kann man direkt miterleben, wie die geälpten Tiere vom Berg herab getrieben werden, was in anderen Orten nicht so gut möglich ist. Der weitere Triebweg führt über die Ortsstraße „An der Riese“ zum Viehscheidplatz an der Ostseite des Feuerwehrgerätehauses. Weiterlesen »
3. Oktober: Älplerletze auf der Kanzelwand – Männerchor „Alpenrose“ und Peitinger Alphornbläser am Nebelhorn
Oberstdorf/Riezlern. Auf Wiedersehen Bergsommer: Wenn der Senn nach einer arbeitsreichen Saison die Alpe verlässt, wird traditionell die Internationale Älplerletze gefeiert: Heuer findet sie am 3. Oktober zum 11. Mal in der Region Oberstdorf/Kleinwalsertal an der Kanzelwand statt. Die Älplerletzte beginnt um 11 Uhr mit einem feierlichen Gottesdienst, der von rund 50 Alphornbläsern umrahmt wird. Weiterlesen »
Am Ende eines jeden Alpsommers findet im Allgäu der Viehscheid oder auch Alpabtrieb (in Oberbayern Almabtrieb) statt. Das Vieh wird von den Bergen ins Tal getrieben und dort “geschieden” und den jeweiligen Eigentümern übergeben. Dieses Ereignis wird natürlich bei urtypischer Stimmung und zünftiger MusikDer Viehscheid zieht alljährlich tausende Gäste ins Allgäu, daher ist die rechtzeitige Reservierung einer Unterkunft unerlässlich.
Termine des Viehscheid 2010:
Fr. 10.09.2010, ab 8:30 in Oberstaufen (ca. 1.000 Tiere)
Sa. 11.09.2010, ab 8:30Uhr in Bad Hindelang (ca. 800 Tiere)
Sa. 11.09.2010, ab 8:30Uhr in Schöllang
Sa. 11.09.2010, ab 9:30 in Pfronten (ca. 400 Tiere)
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- Milch enthält Hormon Melatonin zur Steuerung des Tag-Nacht-Rhythmus
- Nacht-Milchkristalle aus nachts gemolkener Milch enthalten bis zu
hundert Mal mehr Melatonin als normale Milch Ob bei Schlafstörungen, Jetlag oder als Anti-Aging-Mittel: Das Schlafhormon Melatonin steht seit Jahren hoch im Kurs. Weiterlesen »
DBV-Milchpräsident Folgart plädiert für unterstes Sicherheitsnetz in Krisenzeiten
Berlin (ots) – (DBV) “Gerade die Wirtschafts- und Finanzkrise hat solche Marktverwerfungen gebracht, so dass wir in Zukunft im EU-Milchmarkt auch ein unterstes Sicherheitsnetz (Intervention, private Lagerhaltung) erhalten müssen.” Das stellte der Vize- und Milchpräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Udo Folgart, bei der Pressekonferenz im Haus der Land- und Ernährungswirtschaft im Vorfeld des 1. Berliner Milchforums (18. und 19. März) zum Thema “Milchmarkt in bewegten Zeiten” in Berlin fest. Ein solches unterstes Sicherheitsnetz müsse in Krisenzeiten einen Zusammenbruch des Marktes verhindern, dürfe aber nicht den Markt verzerren. Daher werden laut Folgart beim Milchforum, das der DBV gemeinsam mit dem Milchindustrieverband in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Raiffeisenverband und der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft veranstaltet, nicht nur die Märkte und Preise analysiert, sondern auch die Weiterentwicklung der EU-Milchmarktpolitik im Zentrum der Diskussionen stehen. Weiterlesen »
Fischen i. Allgäu (ots) – In Fischen im Allgäu setzen sich Dienstleister und Gemeinde gemeinsam für die Vermarktung regionaler Produkte ein. Damit sollen auch die Bergbauern unterstützt werden, deren Arbeit für den Erhalt der Kulturlandschaft unabdingbar ist.
Das “NaturDorf” Fischen im Allgäu setzt auf Heimatpflege und ökologische Nachhaltigkeit. Dazu gehört auch die Vermarktung regionaler Produkte. Denn gerade die Arbeit der Bergbauern trägt wesentlich zum Erhalt der Kulturlandschaft bei. Auch soll das Bewusstsein für die Spezialitäten des “kulinarischen Allgäu” geschärft werden und die Heimat “lukullisch” erhalten bleiben. Dazu zählen nicht nur die Allgäuer Kässpatzen, sondern auch die örtlichen Fischspezialitäten, der Imkerhonig und die Wildgerichte vom Wild aus Allgäuer Revieren. Weiterlesen »
Vielversprechende Innovation in einem wachsenden Marktsegment / Original in Griechenland hergestellt
„Aller guten Dinge sind drei“, meinen die Käseexperten der Hochland Deutschland GmbH (Heimenkirch/Allgäu) und präsentieren neben den seit Jahren sehr erfolgreichen Patros-Varianten aus Kuh- und Schafsmilch ab April einen Patros aus Ziegenmilch: der original griechische Ziegenkäse von Patros, in Salzlake gereift, ist eine vielversprechende Erweiterung des beliebten Patros-Sortiments. Weiterlesen »